|
| บทที่ 3 การแกะสลักผลไม้ : |
|
| การแกะสลักใบไม้สีทอง |
| วัสดุอุปกรณ์ที่ใช้ |
แครอทหัวใหญ่สีส้ม |
| อุปกรณ์ที่ใช้ |
มีดปลายแหลม มีดสลัก |
| วิธีแกะสลัก |
|
 |
1. ล้างแครอทให้สะอาด ตัดส่วนใบทิ้ง หั่นท่อนยาว 3 นิ้ว |
 |
2. หั่นเป็นแผ่นตามยาวหนา 1/4 นิ้ว |
 |
3. เฉือนแต่งให้เป็นรูปใบไม้ที่มีลักษณะเรียวบาง ปาดริมใบให้มน |
 |
4. ใช้ปลายมีดสลีกกรีดตรงกลาง 2 เส้น ปาดเนื้อใต้เส้นที่กรีดไว้ออกเล็กน้อย จะได้เส้นกลางใบ |
 |
5. ใช้มีดกลักจักรอบๆใบให้มีลักษณะห่างๆ |
 |
6. ใช้มีดสลักเซาะเอาเนื้อตรงลายใบออกเล็กน้อย เริ่มทำจากฐานใบจนถึงปลายใบ |