|
| บทที่ 3 การแกะสลักผลไม้ : |
|
| การแกะสลักดอกผีเสื้อ |
| วัสดุอุปกรณ์ที่ใช้ |
แครอทหัวใหญ่สีส้ม |
| อุปกรณ์ที่ใช้ |
มีดปลายแหลม มีดแกะสลัก |
| วิธีแกะสลัก |
|
 |
1. ล้างแครอทให้สะอาดหั่นเป็นท่อนหนา 2 นิ้ว เกลาให้เป็นรูปกลมนูน |
 |
2. กรีดวงกลมตรงกลาง เส้นผ่าศูนย์กลางประมาณ 1/2 นิ้ว เซาะเนื้อออกทำเป็นเกสร |
 |
3. แล้วจึงทำกลีบให้ได้รูปโค้ง และจักปลายกลีบให้หยักโดยรอบ เซาะเนื้อข้างกลีบออกให้เห็นกลีบดอกชัดเจน ทำจนถึงกลีบในสุดเป็นเกสร |
 |
4. แกะสลักกลีบดอกโดยเริ่มกรีดกลีบให้โค้งและหยัก เซาะเอาเนื้อข้างกลีบออก เพื่อให้เห็นกลีบดอกชัดเจน กลีบต่อไปทำเช่นเดียวกันกับกลีบแรก แต่ให้ซ้อนกันเล็กน้อยทำจนรอบ |
 |
5. กลีบชั้นที่ 2 และกลีบชั้นต่อๆไปทำเช่นเดียวกัน โดยให้กลีบสับหว่างกัน และซ้อนกันเล็กน้อย จนเป็นดอกผีเสื้อ |
 |
6. นำดอกที่เสร็จแล้วแช่น้ำเย็นจัดให้กลีบดอกแข็งตัว แล้วห่อผ้าชื้น นำไปแช่ในตู้เย็น |
