Home Login Register Introduction Web Master Gallery

บทที่ 3 การแกะสลักผลไม้ : การเลือกซื้อผลไม้แกะสลัก : แรดิช แรดิช เป็นรากสะสมอาหารอยู่ใต้ดินเรียกว่าหัว หัวมีขนาดเล็กมีลักษณะกลมรูปไข่ หรือยาว เนื้อกรอบชุ่มน้ำ สลักเป็นดอกไม้ให้เลือกหัวกลม ขนาดตามต้องการ เลือกผิวสีสดสม่ำเสมอ ขั้วสีสดไม่ช้ำ เนื้อแน่น เมื่อแกะสลักแล้วให้แช่น้ำในกล่องแช่ตู้เย็นก่อนนำออกมาใช้งาน แต่ถ้าจะต้องแช่น้ำนานให้นำขึ้นและห่อกระดาษทิชชูสีขาว เก็บใส่กล่องใว้ในตู้เย็นจะทำให้ได้ชิ้นงานที่สวย กลีบดอกจะสดและอิ่มตัว